Die Mostmacher
 Ihre mobile Saftpresse vom Alleenhof
 


Ihr Obst

Wie das Obst, so der Saft

Sie bestimmen, wie Ihr Saft schmeckt. Sie kennen Ihre Obstbäume und bestimmen den optimalen Erntezeitpunkt. Sie entscheiden, welche Obstarten und Obstsorten Sie mischen wollen oder was Sie zu sortenreinen Säften pressen lassen möchten. Äpfel, Birnen und Quitten pressen wir an jedem Presstermin. Für Rote Bete, Möhren oder anderes vereinbaren Sie bitte einen individuellen Termin mit uns.



 





Mischungen


Die von Ihnen zusammengestellte Obstmischung entspricht der von uns gepressten Saftmischung. Mischen Sie Ihr Obst also so, wie Sie es für Ihren Saft haben wollen. 




Qualität

Wie das Obst, so der Saft - machen Sie sich die Mühe und sortieren sie faules Obst aus, bevor Sie es zum Pressen bringen. Achten Sie darauf, Ihr Obst nicht zu früh zu ernten. Wenn Ihr Obst bereits mehrere Tage vor dem Presstermin geschüttelt wurde, steigt der Anteil an faulen Stellen. Zudem sinkt die Saftausbeute, da das Obst nach der Ernte auf den Lagerstoffwechsel umstellt.